Баклажаны с салом на мангале. #кулинарныймарафон

Баклажаны с салом на мангале. #кулинарныймарафон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Сорокина
Решила разбавлять обычные блюда дачным спамом, то есть блюдами с мангала)) Кто со мной...

Ингредиенты

баклажана 4
сала 200 г
чеснока 5 зубчиков
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Чеснок мелко нарезать и перемешать с солью, сало нарезать тонкими ломтиками. ❗Если сало очень соленое, то чеснок солить не нужно.
2
В каждый надрез положить по кусочек сала и немного чеснока.
3
Баклажаны помыть сделать неглубокие продольные надрезы.
4
Баклажаны нанизать на шампура и обжарить на открытых углях до готовности.
5
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!