
Печенье "Бискотти" #Кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- миндаля 50 гр
- кешью 50 гр
- фисташек 50 гр
- вяленой клюквы 50 гр
- изюма 20 гр
- яйца 4
- ванилин
- сахара 200 гр
- разрыхлителя 1 ч л
- соли 1/2 ч л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подсушить орехи в духовке 10 мин. Нарезать на крупные кусочки.
2
Яйца/ оставить 1 белок/ взбить с ванилином. Муку смешать с сахаром, солью, разрыхлителем. В эту смесь влить яйца. Замесить тесто. К нему добавить орехи и клюкву с изюмом. Хорошо вымесить и разделить тесто на 3 части. Скатать в колбаски.
3
Белок взбить венчиком. Смазать им колбаски. Выпекать на пекарской бумаге в разогретой духовке 180 гр 30мин.
4
Разрезать колбаски наискосок примерно 1 см толщиной. Разложить сухарики на лист и вернуть их в духовку на 5-10 мин. Ваши сухарики- печенье готово! Приятного аппетита.



4.861623
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями