ПП Тофу-чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🌻
Это ооочень вкусно 😍✨🙈 Не смотря на мои недочёты и ошибки, пирог-чизкейк вышел...
Ингредиенты
- Тесто:
- овсяных хлопьев (безглютеновых) 125 г
- банан 1 шт.
- кокосовое масло 3 ст.л.
- сода 1/4 ч.л.
- Основа:
- тофу 250 г
- сироп (кленовый) 60 мл
- кешью 30-40 г (примерно)
- кокосовое масло 1 ст.л.
- апельсиновый сок 20 мл
- вода (в рецепте кокосовые сливки) 30 мл
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Овсяные хлопья с бананом и растопленным кокосовым маслом измельчаем в блендере до пластичной массы.
2
В форму (берите лучше плотную стеклянную/керамическую) выкладываем "тесто" и распределяем по форме. Должен получится тонкий корж с краями (у меня массы не хватило - нужно либо брать меньшую форму, либо увеличивать пропорции). По всей поверхности протыкаем вилкой. Корж ставим в разогретую до 180°С духовку на 15 мин.
3
Делаем кремовую основу: в блендер помещаем тофу, сироп, кешью (предварительно замоченные в кипятке на 10-15 мин), кокосовое масло (растопленное), воду и апельсиновый сок. Все взбиваем до однородной кремовой консистенции.
4
Вытаскиваем корж, даём немного остыть и выкладываем поверх кремовый слой. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 25-30 мин.
5
Накрываем полотенцем и даём полностью остыть.
6
Готово! Пора подавать вкусняшку к чаю! 🥧☕💛
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!