Vegan«Чизкейк» (без выпечки, без сахара, без лактозы, без муки)

Name: Vegan«Чизкейк» (без выпечки, без сахара, без лактозы, без муки)
Ingredients: кешью; Лимон; мёда; кокосовых или безлактозных сливок; Тофу; кокосового масла; фиников; орешек любых; овсяных хлопьев; какао; кокосовая мука(необязателено); Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Dana Monda

Быстрый и вкусный рецепт тортика,который можно на ночь. Время готовки 15-20 мин #vegan...

Ингредиенты

кешью 150 гр

Лимон 1/2 часть

мёда 2 ст л

кокосовых или безлактозных сливок 50 гр

Тофу 1/2 часть

кокосового масла 2-3 ст л

фиников 200 гр

орешек любых 50 гр

овсяных хлопьев 50 гр

какао 1 ст л

кокосовая мука(необязателено) 50 гр

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кешью замочить на ночь, утром слить воду и взблендерить.

Основа: финики залить кипятком на пару минут, слить воду,добавить какао,овсяные хлопья,кокосовую муку орешки любые(даже соленые) взблендерить и утрамбовать на дно формы.

Начинка : кешью, сок лимона, соль, мёд, сливки, тофу, масло взбить и вылить сверху основы.

Убрать в морозилку на 20-30 минут, потом переложить в холодильник.

Украсить фруктами, можно полить шоколадом как у меня. Для этого нужно какао или чёрный шоколад растопить на паровой бане и вылить на остывший десерт, глазурь схватывается моментально после холодильника.