avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Черничный чизкейк (пп, веган, без сахара, без лактозы)

Черничный чизкейк (пп, веган, без сахара, без лактозы)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
Очень нежный и завораживает цвет #чизкейк
30 минут
8 порций
2

Ингредиенты

  • кураги 40 гр
  • орех кешью 30 гр
  • кокосовая стружка 30 гр
  • масло кокоса 15 гр
  • Черничная основа
  • замороженная черника 150 гр
  • орех кешью 150 гр
  • кокосовая молоко 200 гр
  • воды 150 гр
  • сироп топинамбура 30 гр
  • агар-агар 10 гр

Шаги приготовления

87
человек планируют готовить
1
Курага, кешью, кокосовая стружка и масло кокоса(растопить). Отправить в измельчил и измельчить.
2
Полученную массу отправить в форму 18 см. Распределить и утрамбовать. Отравляем основу в духовку на 15-20 минут 180* Должна подрумяниться и после полностью остудить.
3
Все ингредиенты для черничной основы кроме агар-агара (ягоды размораживаться не надо). Высыпать в чашу блендера и измельчить до состояния смузи.
4
Полученную массу отправить в сотейник и добавить агар-агар. Варим на медленном огне и постоянно помешиваем. После закипания варить ещё 2 минуты.
5
На остывшую основу выливаем черничную массу. Можно собрать при помощи ацетатной пленки или раздвижной форме. И убираем в холодильник до полного остывания.
6
Извлекаем из формы. Украшаем на свой вкус и наслаждаемся!)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
☺️
1 апреля 2021 г.
Ответить
Polina
оставил(а)
Чизкейк очень вкусный😍 На одном кусочке трудно остановится😅 В основу вместо кураги добавила чернослив, поэтому она получилась тёмная. Спасибо за рецепт❤️
19 июля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!