
Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор светлана
Ингредиенты
- кешью 300 г
- консервированного нута 180 г
- кукурузного крахмала 50 г
- сироп топинамбура 120 г
- кокосового молока 300 г
- смородины 200 г
- яблочного укуса 3 ст л
- Желе
- смородины 200 г
- воды 100 г
- агар агар 1 ч. л.
- сироп топинамбура 100 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Основа:
Пюрируем смородину и кокосовое молоко в блендере. Добавляем отставшие ингредиенты и брендируем до однородной «творожной» массы.
Переместит в форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке 40-50 минут при 160С. Форма диаметр 18 см.
Готовый корж полностью остудиться в форме в течение 2 часов.
2
Желе:
Приступать только когда готов корж!
Все ингредиенты смешать в блендере до состояния пюре и переместит в сотейник. Довести до кипения и остудить около 10 минут до стабилизации желе.
Как только желе загустело, полить им чизкейк.



4.871570
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями