Веганский чизкейк из тофу

Name: Веганский чизкейк из тофу
Yield: 4 порции
Ingredients: Основа; печенья или галет; кокосового масла; Начинка; тофу; растительного молока; крахмала, предварительно разведённого с водой; сок половинки лимона; сироп или сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Sredina

Чизкейки, кстати, один из самых простых десертов в приготовлении. Нет возни с коржами,...

45 минут

4 порции

Ингредиенты

Основа

печенья или галет 125 гр

кокосового масла 60 гр

Начинка

тофу 250 гр

растительного молока 25 мл

крахмала, предварительно разведённого с водой 3 ст л

сок половинки лимона

сироп или сахар по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для того, чтобы приготовить основу нашего чизкейка, взбиваем в блендере печенье с маслом. Масло можно немножко подогреть. Выкладываем в форму, трамбуем, формируя края повыше.

Оставьте в холодильник.

Далее все ингредиенты для начинки взбиваем в блендере и выливаем все это в подготовленную основу из печенья.

Печём в духовке при 180 градусах около 30 минут. Внимание, если будете увеличивать пропорции, следует выпекать чуть дольше. Следите за цветом. Он должен быть золотистым. После окончания выпекания, выключите и приоткройте духовку. Оставьте пирог на 10 минут внутри.

Подавайте с ягодами или джемом.

...