
"Морской окунь по- провансальски". #Кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- - окунь морской 1
- - лук- порей 1
- - помидоры 2
- - картофель 1
- - морковь 1
- - пастернак 1
- - зубчика чеснока 3
- белого вина 100 мл
- Оливковое масло, морская соль, перец, свежая петрушка и прованские травы
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
На оливковом масле обжариваем нарезанный лук- порей и чеснок. Заливаем вином и готовим под крышкой 10 мин. Добавляем порезанные кольцами картофель и помидоры, брусочками морковь и пастернак, соль, перец, прованские травы. Немного воды и тушим примерно 10 мин.
2
Берем блюдо для духовки. На дно выкладываем тушеные овощи. Сверху морской окунь, посыпанный петрушкой. Готовим в духовке 15-20 мин при t180 гр. Приятного аппетита!



4.861575
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями