
Борщ диетический #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор илюзя
Борщ самый настоящий, но просто без мяса.
Ингредиенты
- капусты 300 грамм
- луковица 1
- свеколки 3
- моркови 2
- фасоль 200 грамм
- чеснока 3 зубчика
- картошки 3
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Обычно я делаю заранее заготовки для борща. У меня в наличии заморозки морковь+ свёкла+ лук+чесночек в одном пакете. Поэтому я просто все размораживаю. Фасоль я так же заранее отвариваю, порционно замораживаю и по мере надобности достаю.
2
Капустку и картошку кладём в кипящую воду. Варим.
3
Параллельно делаем заправку для борща.тушим свёклу+ лук+ чесночек+ морковь до готовности. Добавить томат.
4
Выложить готовую заправку в кастрюлю в капусткой и картошкой..
5
Фасоль кладём, когда уже все готово. Пусть прокипит борщ ещё минут 7. Выключаем. Пусть настоится на плите хоть полчаса. Так будет вкуснее. Приятного аппетита.



4.911234
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)