
Стейки тунца со спаржей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Сафонкина
#кулинарныймарафон Спаржу мы редко покупаем, потому как часто либо непонятно, где ее...
Ингредиенты
- стейка тунца 3
- Пучок спаржи
- сливочного масла 50 гр
- оливкового масла 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сок лимона 0,5
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
У меня были замороженные стейки Agama, поэтому я их сначала разморозила.
2
Помыла спаржу, надломала в самой толстой части. То, что сломалось от сгиба, выбрасываем - это будет несъедобная волокнистая часть.
3
На сковороде разогреваем масло оливковое и сливочное. Кладём спаржу, солим, перчим, выдавливаем сок половины лимона. Готовим, помешивая мин 10 на среднем огне.
4
В это же масло я положила стейки и обжарила с каждой стороны по 3 минуты.



4.931012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями