
Котлеты куриные "Сливочные с зеленью". #Кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- Куриное филе 900 гр
- молоко 200 мл
- сливочное масло 100 гр
- мускатный орех мол. 1 ч.л
- соль по вкусу
- зелёный лук 50 гр
- укроп 50 гр
- панировочные сухари по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
2
Добавить мускатный орех, слегка растопленное сливочное масло, соль. перемешать.
3
Влить молоко. Хорошо перемешать фарш,
4
Добавить порезанную зелень. Тщательно перемешать. Оставить фарш на 20 - 30 минут.
5
Влажными руками сформировать котлеты. Обсыпать панировочными сухарями. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
6
Жарить с двух сторон до готовности.
7
Приятного аппетита!!!



4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)