
Новая вариация на тему баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Вдохновила меня к этой идее автор "Баклажанов веером" "Такая История"
Ингредиенты
- шт. баклажаны 4
- пучок зелени (у меня петрушка) 1
- красная луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- оливкового масла 50 мл.
- соли 2 ч.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты: баклажаны режем веером, присаливаем и отставляем в сторону минут на 10, чтобы избавиться от горечи; помидоры режем кружочками; лук - дольками; зелень и чеснок мелко порубить, смешать с маслом.
2
Противень выстелить фольгой
3
Баклажаны промыть в холодной воде. Начинить их нашими ингредиентами. Сначала я размазывала смесь масла с зеленью и чесноком, затем выкладывала помидоры и лук в шахматном порядке.
4
Выложить наши баклажаны на противень и отправить в разогретую до 200* духовку на 30-40 минут
5
Вынимаем из духовки
6
Приятного аппетита!



4.96821
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)