Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яичный скрэмбл с беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Блюдо достаточное простое, идеально для быстрого завтрака😉
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 15 гр
- Сметана 1 ст. ложка
- Хлеб чёрный
- Зелёный лук
- Бекон
- Перец чёрный
- Соль
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Обжарьте бекон (можно так же с беконом обжарить репчатый лук).📌
2
Разбейте яйца в неразогретый сотейник, добавьте холодное сливочное масло.📌
3
Поставьте сотейник на плиту и размешайте яйца лопаткой до однородной консистенции. Продолжайте перемешивать.📌
4
Как только увидите, что яйца начинают соединяться с маслом, уберите сотейник с огня и продолжайте перемешивать, примерно через 30 секунд возвращайте обратно на плиту, такую процедуру проводите 3 раза (может больше или меньше, все зависит от количества яиц).📌
5
Снимите с огня, добавьте сметану, соль, перец и ещё раз перемешиваем, буквально 10-20 секунд, снимаем и добавляем мелко нарезаный зелёный лук.📌
6
На тарелку кладём кусок чёрного подсушенного хлеба(можно сбрызнуть оливковым маслом),обжаренный бекон и сверху выкладываем наш скрэмбл, готово!!! 👏🏻
сверху, немного присыпать пармезаном 👍🏻👍🏻👍🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
