Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты Сюрприз
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Очень необычные и оригинальные котлеты
Ингредиенты
- говядины (можно свинины или готового фарша) 500 г
- батона 100 г
- молока 100 мл
- яйца 2
- чеснока 2 зубчика
- большой помидор 1
- сыра 100 г
- перец
- соль
- кетчупа 2 ст.л
- большая луковица, 1
- сметаны (или майонеза) 4 ст.л.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примять.
Мясо помыть, порезать на кусочки и прокрутить на мясорубке.
К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, продавленный через чеснокодавку.Тщательно вымесить фарш.
2
Противень застелить пекарской бумагой или смазать маслом.
3
Сформировать плоские котлеты (у меня получилось ровно 12 штук) и выложить их на противень.
4
Луковицу почистить, порезать тонкими кружочками (количество кружков должно быть равно количеству получившихся котлет).
5
Помидор порезать на такое же количество тонких кружков
6
Сыр порезать на такое же количество пластинок
7
Котлеты смазать кетчупом
8
Выложить на каждую котлету кружок лука
9
Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза)
10
Выложить кружки помидора
11
Сверху выложить пластинки сыра
12
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
