
Гуляш из говядины правильное питание #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зиля
Ингредиенты
- Говядина
- репчатый лук 1
- морковь 1
- болгарский перец 1
- муки 1-2 ст.л
- Зелень любая
- На гарнир макароны(можно любой другой гарнир)
- Помидор 1-2 шт
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Мясо я чаще всего готовлю в казане, почему-то получается вкуснее. Нарезаем все овощи и мясо и выкладываем все слоями в казан: сначала лук(я называю это луковая подушка), потом мясо(нарезала тонкой соломкой), затем морковь на терке, болгарский перчик и самый последний слой помидор. Тушим все без масла и с минимальным добавлением соли мин 40, можно добавить немного воды. На гуляш я обжариваю 1-2 ст.л муки на сухой сковороде (главное чтобы мука не подгорела)
2
За 5 мин до готовности засыпаем обжаренную муку в казан с мясом и овощами, добавляем 2-2,5 стакана воды и зелень, все перемешать. Подавать с любым гарниром. Если хочешь узнать больше интересных рецептов заходи в
3
Инстаграм https://www.instagram.com/mandarinka325



4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)