Кебаб! Просто объедение!

Ингредиенты

• говяжьего фарша 1 кг
• красный перец 1 шт
• лука 2 шт
• чеснока 2 зубчика
• красного перца 1 ч. л.
• черного перца 1 ч. л.
• соли 2 ст. л.
• петрушки измельченный 1 пучок
• Для соуса:
• томатной пасты 2 ст. л.
• слив масла 2 ст. л.
• перца сладкого чили 1 ч. л.
• воды 1 стакан
• Для лаваша:
• сахара 1 ст. л.
• молока теплого 1 стакан
• теплой воды 1 стакан
• дрожжей сухих 10 гр 1 пачка
• раст масла 4.5 ст. л.
• соли 1-2 ч. л.
• муки 1 кг