Жареные пельмени #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Можно подавать как жареные, так и отварные
Ингредиенты
- Для теста:
- Вода газированная 1 стакан
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль 1 чайная ложка
- Сахар 1 чайная ложка
- Масло растительное 4 столовые ложки
- Мука примерно 4 стакана
- Для фарша:
- Фарш говяжий 0,5 кг
- Лук репчатый 1 головка
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Я замешиваю тесто в силиконовом кулинарном мешке. Все ингредиенты для теста выкладываем в мешок и замесить хорошо тесто, так чтобы не прилипало к рукам. Мука больше не понадобится.
2
Пока тесто отдыхает, займёмся фаршем. Лук необходимо измельчить, я это делаю в блендере (можно мелко нарезать). В фарш добавляем лук измельчённый, соль, перец и всё перемешать.
3
Тесто раскатать в маленькие кружочки, в каждый кладём фарш и аккуратно слепить пельмени.
4
Готовые пельмени обжарить на сковороде
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!