Жареные пельмени #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Можно подавать как жареные, так и отварные
Ингредиенты
Для теста:
Вода газированная 1 стакан
Яйцо куриное 1 шт
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1 чайная ложка
Масло растительное 4 столовые ложки
Мука примерно 4 стакана
Для фарша:
Фарш говяжий 0,5 кг
Лук репчатый 1 головка
Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Я замешиваю тесто в силиконовом кулинарном мешке. Все ингредиенты для теста выкладываем в мешок и замесить хорошо тесто, так чтобы не прилипало к рукам. Мука больше не понадобится.
2
Пока тесто отдыхает, займёмся фаршем. Лук необходимо измельчить, я это делаю в блендере (можно мелко нарезать). В фарш добавляем лук измельчённый, соль, перец и всё перемешать.
3
Тесто раскатать в маленькие кружочки, в каждый кладём фарш и аккуратно слепить пельмени.
4
Готовые пельмени обжарить на сковороде
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851735
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!