Десерт Торт

Торт «Сникерс»

Name: Торт «Сникерс»
Ingredients: Яйца; Сахар; Сливочное масло; Кефир; Мука; Разрыхлитель; Какао; Белок; Сахарная пудра; Крахмал; Сгущеное молоко; Сливочное масло; Шоколадка « Сникерс»; Арахис; Плитка шоколада; Молоко; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Смолина

Торт «Сникерс» 🎂 Для истинных поклонников знаменитого батончика с нугой и...

Ингредиенты

Яйца 2 шт

Сахар 200 гр

Сливочное масло 200 гр

Кефир 200 гр

Мука ~250 гр

Разрыхлитель 10 гр

Какао 3 ст.л

Белок 4 шт

Сахарная пудра 150 гр

Крахмал 1 ст.л

Сгущеное молоко 1 банка

Сливочное масло 200 гр

Шоколадка « Сникерс» 1 шт

Арахис 150 гр

Плитка шоколада 1 шт

Молоко 3 ст.л

Сливочное масло 10 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мягкое масло взбить с сахаром.

Отдельно взбить яйца до бела, добавить их к маслу с сахаром, взбить снова.

Влить кефир, взбить.

Смешать муку, разрыхлитель, какао. Добавить к массе, взбить. (по консистенции должна быть как сметана, мукой не забивайте).

Выпекать при 190С, мин 40-50. До сухой палочки.

Взбить белки до пены, подсыпать смешанную пудру с крахмалом, взбивать по пиков.

Выложить на пергамент безе по форме и размеру, как и коржи. Выпекать около 1,5ч.

Взбить мягкое масло, постепенно добавлять сгущенку. Добавить рубленный «Сникерс.»

Шоколад растопить на вод.бане, вместе с молоком и маслом.

Торт собирать в съемной форме,корж разрезать на 2-3 части.

Выложить на дно корж, смазать сгущенкой, посыпать арахисом, сверху безе, смазать сгущенкой, посыпать арахисом, сверху корж,и тд.

Убрать в холод на 3-4 часа. Достать из формы, полить глазурью, украсить шоколадом, орехами, ягодами👍🏼 Видеорецепт вы можете посмотреть на моей страничке https://www.instagram.com/smolinaleena/

...