Варенье-пюре из тыквы

Варенье-пюре из тыквы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Корницкая
У кого-то ещё только первые листики тыквы проклюнулись, а у меня уже варенье 😊 Делюсь...

Ингредиенты

тыквы 1 кг
лимона 2
апельсина 3
сахара 350 гр
ст. воды 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Снять тонкую цедру с апельсинов и лимонов. Это удобно делать простым ножом для чистки морковки. Если попадут белые пленочки и кожица, то варенье загорчит.
2
Выдавить из апельсинов и лимонов сок, добавить натертую тыкву и сахар, довести до кипения и проварить 15 минут.
3
Затем снять с огня и дать настояться 2 часа. Добавив воду, эту процедуру повторить ещё 2 раза. Варенье получается густое. Можно оставить и так, но мне захотелось его перетереть в пюре.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!