Грибной соус#чемпионатмира#франция

Name: Грибной соус#чемпионатмира#франция
Ingredients: Для соуса:; шампиньоны; гол.лук; зуб.чеснок; ст.л мука; ст.л молоко или сливки; ч.л соль; ч.л перец молотый; раст.масло для поджарки; Маринад для Курицы:; ст.л майонеза (или сметаны); ст.л домашней аджиги (можно кетчцп томатный); соль, перец; розмарин, кордамон, мускатный орех, имбирь сухой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Предлагаю очень простой в приготовлении и великолепный по вкусу Грибной СОУС из...

Ингредиенты

Для соуса:

шампиньоны 300-500 г

гол.лук 1

зуб.чеснок 3-4

ст.л мука 2

ст.л молоко или сливки 4-8

ч.л соль 1

ч.л перец молотый 0,5

раст.масло для поджарки

Маринад для Курицы:

ст.л майонеза (или сметаны) 2

ст.л домашней аджиги (можно кетчцп томатный) 3

соль, перец по вкусу

розмарин, кордамон, мускатный орех, имбирь сухой

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим Соус. Поджариваем до прозрачности лук. Нарезаем шампиньоны и добавляем к луку. Добавляем чеснок. Жарим все помешивая 20 мин. Добавляем муку, солим, перчим, все перемешиваем, затем молоко и вновь мешаем до густого состояния соуса.