Грибной соус#чемпионатмира#франция

Name: Грибной соус#чемпионатмира#франция
Ingredients: Для соуса:; шампиньоны; гол.лук; зуб.чеснок; ст.л мука; ст.л молоко или сливки; ч.л соль; ч.л перец молотый; раст.масло для поджарки; Маринад для Курицы:; ст.л майонеза (или сметаны); ст.л домашней аджиги (можно кетчцп томатный); соль, перец; розмарин, кордамон, мускатный орех, имбирь сухой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Предлагаю очень простой в приготовлении и великолепный по вкусу Грибной СОУС из...

Ингредиенты

Для соуса:
шампиньоны 300-500 г
гол.лук 1
зуб.чеснок 3-4
ст.л мука 2
ст.л молоко или сливки 4-8
ч.л соль 1
ч.л перец молотый 0,5
раст.масло для поджарки
Маринад для Курицы:
ст.л майонеза (или сметаны) 2
ст.л домашней аджиги (можно кетчцп томатный) 3
соль, перец по вкусу
розмарин, кордамон, мускатный орех, имбирь сухой

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим Соус. Поджариваем до прозрачности лук. Нарезаем шампиньоны и добавляем к луку. Добавляем чеснок. Жарим все помешивая 20 мин. Добавляем муку, солим, перчим, все перемешиваем, затем молоко и вновь мешаем до густого состояния соуса.