Куриная Паэлла

Name: Куриная Паэлла
Ingredients: куриной грудки; Соль,; перец,; раст. масло; гр.колбаски Чоризо (может быть любая подкопченная); луковица; паприка (у меня была жёлтая); чеснока; шафрана (у меня не было😉); гр. круглого риса; гр.куриного бульона (у меня была просто водичка😀); Пару горсточек мороженного горошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalja Cibulskiene(Авсюк) 🌳 ✈️

Всего понемногу, быстро и сытно😊 Если осталось удобно и в коробочку на работу обед😉

Ингредиенты

куриной грудки 400 гр
Соль,
перец,
раст. масло
гр.колбаски Чоризо (может быть любая подкопченная) 100
луковица 1
паприка (у меня была жёлтая) 1
чеснока 3 зубчика
шафрана (у меня не было😉) Щепотка
гр. круглого риса 250
гр.куриного бульона (у меня была просто водичка😀) 500
Пару горсточек мороженного горошка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

На разогретой с маслом сковороде обжариваем кубиками грудку, посыпаем солью, перцем. Готовую откладываем в тарелку.

В сковороду бросаем нарезанную колбаску. Как только пустила свой жирок бросаем лук кубиками и паприку, немного обжариваем. Выжимание чеснок, жарим минуту.

Выкладываем туда же готовую грудку, рис, все перемешиваем и минуту обжариваем. Наливаем бульон и как закипит уменьшаем огонь, закрываем и тушим минут 20.

Тогда на верх насыпаем горошек (у меня были остатки маринованного горошка и немного кукурузы) закрываем крышкой и тушим 5 минут.

Подаем посыпав петрушкой или не посыпав 😆

Приятного аппетита 😊

...