Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог сливовый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кунах
Вкусный ароматный пирог
30-40 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 130 г
- Муки 200 г
- Сливочного масла 50 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Ванильный экстракт по вкусу
- Сахарная пудра для украшения пирога
- Слив 7-9 шт.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем с сахаром (100 г) до густой пышной массы. Если нет миксера, можно ручным венчиком.
2
В желтки добавляем оставшийся сахар (30 г), ванильный экстракт, щепотку соли, сливочное масло и взбиваем до пышной светлой массы.
3
К желтках добавляем белки, аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой внизу вверх и всыпаем постепенно просеянную(!) муку, гашенную соду, и аккуратно всё перемешиваем.
4
Смазываем форму растительным маслом (только дно), выливаем тесто в форму и украшаем нарезанными сливами/ абрикосами/ грушами/ яблоками.
5
Ставим в разогретую духовку при t 180°C на 30-40 минут. Проверяйте испечённость спичкой, чтобы на ней не было теста.
6
Для любителей корицы - можете посыпать ее сверху.
7
После приготовления остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
