Закуска "Красные и синие"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
30 минут
6 порций
Ингредиенты
томаты 2 штуки
баклажаны 3-4 штуки
чеснока 3-4 зубчика
майонез или сметана 200 грамм
масло растительное
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи моем, чистим.
2
Баклажаны нарезаем кружочками, присаливаем и оставляем минут на 15.
3
Сливаем горькую жидкость, разогреваем масло в сковороде и обжариваем баклажаны до румяной корочки.
4
Томаты нарезаем кружочками, чеснок натираем на мелкой тёрке и смешиваем с майонезом.
5
В подготовленную посуду выкладываем слой баклажанов, промазываем майонезом с чесноком. Далее томаты, промазка и так далее послойно. Отправляем в холодильник настояться и остыть.
6
Выкладываем на тарелку посыпав зеленью. Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861650
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!