Сливовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сухая
Ароматный сливовый пирог из песочного теста.
Ингредиенты
- муки 250 г
- масла сливочного 120 г
- яйцо 1 шт
- сахара 60 г
- Для начинки:
- разрыхлителя 1 ч. ложка
- слив 700 г
- крахмал пищевой 1 ст. ложка
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Из муки, разрыхлителя теста, мягкого сливочного масла, яйца, сахара, 2 ст. ложек воды замесить гладкое тесто.
Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.
2
Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки
3
Тесто раскатать на поверхности, посыпанной мукой, в круг.
Выложить в форму, сделать бортики, наколоть дно в нескольких местах вилкой.
4
Равномерно посыпать крахмалом
5
Половинки слив надрезать по длине и вплотную друг к другу разложить на тесте.
Духовку разогреть до 190 градусов.
6
!!!!Можно сделать посыпку.
Для посыпки смешать муку (20 гр) с сахаром (50 гр). Добавить сливочное масло (20 гр) и порубить смесь ножом в мелкую крошку.
7
Готовую крошку выложить поверх слив.
Выпекать 40 минут, затем достать из духовки и остудить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82133
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!