
Курица в кефире с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Завьялова
Это простое и аппетитное блюдо поможет вкусно и сытно накормить семью, при этом...
Ингредиенты
- куриных бедрышек 750 г
- кефира 1 стакан
- чеснока 4 зубчика
- картофеля 600 г
- кабачок 1
- помидора 2
- соль, специи (карри, орегано, черный молотый перец, специи для курицы)
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Предварительно нужно замариновать курицу. Для маринада в кефир выдавить через пресс чеснок, посолить, поперчить по вкусу, добавить специи по желанию. Кефирной смесью залить курицу и оставить мариноваться минут на 20-30, можно оставить и на более длительное время.
2
Подготовить овощи. Картошку почистить, порезать дольками. Кабачок порезать полукольцами. Помидор разрезать на 8 частей.
3
Дно формы смазать растительным маслом, положить слой картофеля, затем кабачок, посолить по вкусу.Затем разложить куриные бедрышки, уложить кусочки помидор, равномерно залить оставшимся маринадом.
4
Выпекать в духовке, разогретой до 200 С минут 40-50 до готовности.
5
При подаче посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями