Чечевица с курицей #пп

Name: Чечевица с курицей #пп
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: красная чечевица; филе курицы; лук репчатый; морковь; соус томатный; соль, перец молотый, кориандр; чеснок; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Горохова 🌳

Незамысловатое блюдо, но очень вкусное, и готовится быстро.

30мин

4 порции

Ингредиенты

красная чечевица 250 г
филе курицы 300 г
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
соус томатный 3 ст. л
соль, перец молотый, кориандр по вкусу
чеснок 3 зубчика
растительное масло 50 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Чечевицу отварить до готовности в соленой воде, за 10мин до конца варки положить лавровый лист. В сковороде на растительном масле обжарить мясо курочки,порезанное небольшими кусочками. Лук, порезанный кубиком и натертую на терке морковь добавить к мясу, обжарить до готовности. В сковороду добавить томатный соус,чеснок, специи.

Можно подлить немного воды или бульона от чечевицы, тушить 5-10 мин. К мясу и овощам положить чечевицу, тушить еще 2 мин. Можно посыпать зеленью. Блюдо готово! Приятного аппетита!

...