Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица в соусе от Соломеи #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Нежное, сочное, ароматное мясо, божественный соус...
3 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Курицу моем, нарезаем на порционные куски, складываем в посуду с крышкой, маринуем в аджике, добавляем соль, перец молотый, перемешиваем, накрываем крышкой, убираем в холодильник, там мясо может находиться до 3-4 дней, а может и больше, у меня кончалось уже на 2-й день. Это уже остаток, ещё на раз пожарить.
2
Нужное количество мяса выкладываем на разогретую с маслом сковороду, обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
3
Делаем соус: На масле обжариваем нарезанный перец, помидоры, лук, добавляем соль, сахар, специи, майонез, воду. Когда всё станет мягким, выливаем в подходящую посуду и измельчаем погружным блендером.
4
Соус выливаем к обжаренному мясу, добавляем зелень, немного моркови и тушим на самом медленном огне 40 минут под закрытой крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
