Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные фокаччине с салатом #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
А вы знали, что тесто из картофеля получается гораздо нежнее и вкуснее обычного....
4 порции
Ингредиенты
- Крупные картофелины 2
- Молока 100 мл
- Сухих дрожжей 2 ч. л.
- Муки 200 -250 г
- Соль перец по вкусу
- Для салата:
- Помидоры чери
- Листовой или микс салат
- Оливкового масла 4 ст. л.
- Бальзамического уксуса 1 ст. л.
- Жидкого меда 1 ч. л.
- Лимонного сока 1 ч. л.
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель сварить в мундире. Немного остудить, почистить и размять в пюре. Добавить молоко, соль и перец, муку, дрожжи и замесить тесто. Скатать его в шар, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 30 минут.
2
Разделить тесто на 4 равные части и сформировать лепешки, толщиной 0.5 см (или же раскатать тесто и вырезать круги при помощи круглой формы).
3
Выложить лепешки на противень застеленный бумагой для выпечки и отправить в разогретую духовку при температуре 200° на 15 минут.
4
Для салата: взбейте оливковое масло с бальзамическим уксусом,медом, солью и перцем.
Помидоры разрезать пополам, смешать с листьями салата и полить заправкой.
На теплые лепешки выложить салат, сбрызнуть лимонным соком и подавать.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821968
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
