
Слива маринованная #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Отличная пряная закуска к мясу или даже просто так. Сливы лучше брать помясистей, типа...
Ингредиенты
- ведро слив 1
- уксуса 9% 1 л
- лаврового листа 1 пачка
- душистого перца горошком 1 пачка
- сахара 3 кг
- гвоздичек 10-15
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сливы вымыть, высушить и наколоть вилкой
2
Готовим маринад. Вскипятить уксус, добавить сахар, специи. Когда закипит убавить огонь и хорошо проварить.
3
Маринадом залить сливы и поставить в прохладное место на сутки. Не стоит переживать, что маринада мало. Слива даст сок.
4
На следующий день слить маринад, прокипятить и опять залить сливы. Так делаем 4 дня.
5
На 5й день кипятим маринад, сливу раскладываем в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом. Банки закатываем и укутываем.
6
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями