Слива маринованная #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Отличная пряная закуска к мясу или даже просто так. Сливы лучше брать помясистей, типа...
Ингредиенты
- ведро слив 1
- уксуса 9% 1 л
- лаврового листа 1 пачка
- душистого перца горошком 1 пачка
- сахара 3 кг
- гвоздичек 10-15
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сливы вымыть, высушить и наколоть вилкой
2
Готовим маринад. Вскипятить уксус, добавить сахар, специи. Когда закипит убавить огонь и хорошо проварить.
3
Маринадом залить сливы и поставить в прохладное место на сутки. Не стоит переживать, что маринада мало. Слива даст сок.
4
На следующий день слить маринад, прокипятить и опять залить сливы. Так делаем 4 дня.
5
На 5й день кипятим маринад, сливу раскладываем в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом. Банки закатываем и укутываем.
6
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями