Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулетики из баклажанов с сырной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Нежнейшая закуска из баклажанов, тертых сырочков и чесночка. Ммм, аппетитные,...
Ингредиенты
- небольших баклажана 3
- Растительное масло
- Начинка:
- плавленых сырков 2
- вареных яйца 2
- чеснока 4 зубчика
- Сметана
- соль, перец молотый По вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Помыть баклажаны и просушить, отрезать хвостики. Нарезать на пластинки ~3 мм-5 мм. Посолить и отставить на 10 минут, после просушить бумажным полотенцем. На сковороде пожарить пластинки на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до румяности.
2
Подготовить начинку: в емкость натереть на мелкой терке сырки и вареные яйца. Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавилку, добавить к сыркам, посолить, заправить сметаной и тщательно все перемешать. Далее: начинку выкладывать на край пластинки и завернуть в рулетик. Закуска готова. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792174
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
