Запеканка с фаршем и баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень вкусное блюдо для ужина.
Ингредиенты
- Мясной фарш 500 г
- Рис сырой 1 стакан
- Баклажаны 2 больших
- Помидоры 3 шт
- Твердый сыр 200 г
- Р.масло
- Майонез
- Яйцо 1
- Специи
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Рис отварить почти до готовности.
2
Баклажаны почистить и пожарить кружочками. Солить.
3
Фарш (у меня куриный) соединить с большим количеством томленого лука, сырым яйцом и специями. Можно добавить немного замоченного в воде батона. Но, непременно разбавить фарш водой! Хорошенько вымешать!
4
Уложить в форму для запекания, смазанную маслом, рис. Я слегка сбрызгиваю его р.маслом
5
Сверху положить кружки жареных баклажанов.
6
На баклажаны выложить фарш и разровнять.
7
Выложить кружки помидоров, посолить их и посыпать сахаром
8
Посыпать сверху натертым сыром и нанести сеточку из майонеза
9
Запекать минут 35-30
10
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!