Вкусный борщ #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Amal’ ✈
Ингредиенты
- Говяжье мясо
- капусты Качан
- средних картофелин 5
- средняя морковка 1
- лук 1
- Соль
- Перец
- Лавровый лист
- Томатная паста
- Зелень
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо порезать,промыть и поставить на огонь вариться.
2
Когда вода закипит,нужно снять пену и посолить мясо.
3
Чистим и режем на средние кубики картофель.Добавляем к мясу.Варим минут 5-8 и добавляем нашинкованную капусту.Перчим наш борщ и кидаем туда пару листочек лаврового листа.(я еще добавляю немного зелени при варке)
4
Готовим зажарку:лук порезать тонко,морковь натереть на терке.Обжариваем лук с марковью минут 5-6,после чего добавляем томатную пасту.Обжариваем 2-3 минуты.
5
Когда картофель сварился,добавляем к нему зажарку,нашинкованную зелень и снимаем с огня.Держим под крышкой минут 10 до подачи.
6
Приятного аппетита 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5485
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!