Выпечка Лепешки

Сырные лепешки с разными начинками

Name: Сырные лепешки с разными начинками
Yield: 5 шт.
Ingredients: кефира; муки; тёртого сыра; сахара; соли; соды; Начинка можем быть любая на ваш вкус; У меня начинка:; тёртого сыра; копчёной кллбаски; большая картофелина; Зелёный лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Полина 🏃‍♂️

Если нужно что-то быстро сообразить к завтраку

30-40 минут

5 шт.

Ингредиенты

кефира 1 стакан

муки 2 стакана

тёртого сыра 1 стакан

сахара 0,5 ч.ложки

соли 0,5 ч.ложки

соды 0,5 ч.ложки

Начинка можем быть любая на ваш вкус

У меня начинка:

тёртого сыра Горсть

копчёной кллбаски 3 кусочка

большая картофелина 1

Зелёный лук

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Выливаем в миску кефир. Добавляем соль, сахар и соду.

Всыпать тертый сыр и муку. Выместить тесто. Оно будет липким. Можно добавлять ещё муки по необходимости.

Тесто разделить на 5 частей. Подготовить начинку. У меня тертый сыр. Колбасу порезала кубиками. Картошку помыла и нарезала зелёный лук.

Берём по одному куску теста. Раскатываем лепешку. В центр кладём начинку. Закрываем как мешочек. Переворачиваем. И ещё раз раскатываем лепешку нужного размера. Тоже самое повторить со всеми кусочками.

Жарить на сковороде на среднем огне с обоих сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!

...