Сыр домашний из творога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Старкова
Сыр получается очень вкусный.
Ингредиенты
- творога 1 кг
- соли 1 ч.л
- сахара 1 ч.л.
- соды 1 ч.л
- сливочного масла 150 г
- яйца 2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Налить в кастрюлю 1-1,5 л воды, довести до кипения, добавить творог в воду и варить после того, как закипит, минут 5-10. На дуршлаг разложить марлю и вылить туда воду с творогом. Немного отжать. Далее плавить творог на водяной бане.
2
Смешать творог с солью, сахаром, содой, сливочным маслом (растопленым), яйцами и топить на водяной бане до того, пока творог весь не расплавится и не загустеет. Я ещё в конце добавляю укроп и сушеный чеснок. Разлить по формам и после остывания поставить в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5491
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!