avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Острая закуска из кабачков
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Острая закуска из кабачков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия
Невероятно вкусно. Положить на хлебушек, готовая 🍕 пицца. Можно использовать как...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
3 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
9 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кабачков 3 кг
  • Помидоров 2 кг
  • Болгарских перца 5-6
  • Моркови 1-2
  • Чеснока 1 гол.
  • Острого перца 1 струч.
  • Растительного масла 1 стак.
  • Сахара 3/4 стак.
  • Уксуса 9% 0,5 стак.
  • Соли 2 ст. л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Очистить от кожицы семян кабачки, нарезать мелкими кубиками. Перекрутить в мясорубке помидоры.
2
Разогреть масло в большой кастрюле или казане, влить помидоры, всыпать сахар и соль, 10 минут проварить на среднем огне, добавить кабачки проварить ещё столько же.
3
Выложить казан сладкий перец нарезанный полукольцами, проварить еще 10 минут, добавить морковь протертую на терке, влить уксус, выложить измельченный горький перец и чеснок, перемешать проварить еще 10 минут.
4
Выложить закуску в стерилизованные банки, укупорить стерильными, крышками и закатать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями