Сало в луковой шелухе
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕Ксения💕
Ингредиенты
- Грудинка свиная 1 кг
- Соль 1 стакан
- Перец горошком 10 шт
- Лавровый лист 2-3 шт
- Чеснок 1 головка
- Луковая щелуха горсть
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кострюлю налить воды,добавить соль,перец,лавровый лист. Довести до кипения. Добавить промытыю луковую шелуху. Варить еще 5 мин.
2
Сало порезать на небольшие куски. Опустить в рассол, чтоб его полностью покрывало. Варить мин 15. Выключить огонь и оставить сало еще мин. на 20.
3
Чеснок пропустить через пресс, смешать с солью и перцем. Намазать этой смесью сало. Каждый кусочек завернуть в фольгу и убрать в морозилку на 12 часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99576
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!