
Томат и томатный сок на зиму # заготовкиназиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наринэ
Такой томат просто не заменим к плову ! А , томатный сок очень вкусный и очень даже...
Ингредиенты
- Спелые томаты
- Соль по вкусу для сока
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
На томатах делаем крестообразные надрезы и укладываем в кастрюлю, ставим на медленный огонь чтобы томаты распарились и хорошо снемалась кожица. Очистить томаты, перекрутить и ставим на огонь. Образовавшийся сок от распарки, сливаем отдельно, добавляем немного протертой мякоти, и кипятим, немного солим и закручиваем в банки, это Ваш томатный сок. Остальные перемолотые томаты увариваем 1 час (без соли), затем набираем балоны и сразу закрутить и укутать до полного остывания.



4.97700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)