Бигус классический из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
Ингредиенты
Мясо свинины 300-400 гр
капусты 1 средний Кочан
Морковь 1 шт
Лук 2-3 шт
Помидор 1-2 шт
Соль, перец, специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Обжарим лук
2
Затем добавим морковь
3
Как овощи протушим, добавим нарезанное на кусочки мясо. И хорошо протушить
4
Затем добавим нашинкованную капусту. Накроем крышкой. Потуши и как капуста притушится, уменьшится в объёме перемешаем, добавим кипячёной воды(если понадобится)
5
Как капуста станет почти готова, добавим помидоры очищенные от кожуры, посолим, поперчим, можно добавить любимые специи.
6
Ещё потушим до полного приготовления, пробуем на соль. При необходимости до солим. Добавим зелени и наш вкусный Бигус готов. Приятного аппетита 👌🏻
4.99549
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!