Овощное рагу со свининой

У меня кастрюля 3 л. Капусту нарезаем.

Картофель чистим, нарезаем также в кастрюлю, заливаем водой, только чтоб покрывала овощи, тушим.

Мясо режем и на сковороду жарить до полуготовности.

Лук, помидор режем кубиками, морковь трем на терке.

Добавляем лук, помидор, морковь к мясу дальше жариться.

Когда все обжарится, перекладываем в кастрюлю.

Солим, добавляем специи, тушим до готовности.

Посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!!!