
Курица тушёная в маринаде с булгуром (2 в 1)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
#марафон
Ингредиенты
- уп. Куриные бедрышки 1
- уп. Куриные голени 1
- Лук 3 шт.
- Помидор 1 шт.
- чеснока 1 головка
- соли 1 ч.л.
- кайенского перца 1 ч.л.
- мускатный орех 1/2 ч.л.
- томатной пасты 3 ч.л.
- ст. Булгура 1/2
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курицу помыть, обсушить.
2
Лук крупно порезать.
3
Выдавить чеснок.
4
Помидор порезать мелкими кубиками.
5
Все соединить. Добавить соль, кайенский перец Чили, соль,
6
Мускатный орех и томатную пасту.
7
Все перемешать и оставить на пару часов мариноваться.
8
На раскаленной сковороде обжарить курицу, затем выложить маринад, накрыть крышкой, убавить огонь и оставить тушиться на 30 минут.
9
Добавляем маринад (в котором мариновалась курица), убавить огонь, накрыть крышкой, тушить минут 15-20, затем высыпать булгур, перемешать и тушить при закрытой крышке ещё минут 15.
10
Приятного аппетита!



4.841788
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями