
Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Климова
Ну что, мои дорогие, картошку собрали? А теперь будем новые блюда пробовать! Тем белее,...
Ингредиенты
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук порезать кубиками и обжарить на смеси двух масел. Добавить фарш, разбить его лопаточкой и обжарить, но не очень сильно, не нужно выжаривать сухарики !)))
2
Форму смазываем сливочным маслом, натираем в нее 2.5 картошки на крупной терке, сверху, равномерно распределяем весь фарш.Ложкой в нескольких местах распределяем йогурт (или сметану). Сверху натираем сыр, распределяем равномерно и натираем оставшуюся картошку. Последний слой сыра, закрыли фольгой и в духовку на 30 минут при температуре 180 -190 градусов.По истечении времени достаньте форму из духовки и снимите фольгу, поставьте еще раз в духовку, чтобы немного запекся сыр.
3
Просто, быстро и очень вкусно! Не делайте большие порции - картошка хороша только с пылу, с жару. Ссылка:https://youtu.be/gKs8qmcDktA



4.921134
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями