Курица с рисом по-тайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Козлинская (Бондаренко)
Ела это блюдо в кафе. Очень понравилось! Теперь готовлю его и сама. #рис
Ингредиенты
- куриные грудки 2
- жасминового риса 1 ст
- сушеных древесных китайских грибов 1 пачка
- яйца 2
- Чеснок
- Лимонный сок
- Соевый соус
- Сахар
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Грибы залить кипятком, дать им набухнуть и варить 20 минут, посолив. Воду слить, грибы порезать полосками.
2
Рис хорошо промыть и отварить до готовности с солью и небольшим количеством сахара.
3
Куриные грудки порезать тонкими брусочками. Чеснок порезать тонкими пластиками.
4
На раскпленную с маслом сковородку бросить чеснок и почти сразу куриное мясо. Непрерывно перемешивать.
5
Как только мясо слегка побелеет, сдвинуть его на одну половину сковородки, а на другую разбить яйца и непрерывно перемешивать их, пока не свернутся.
6
Добавить лимонный сок, сахар и соевый соус. Затем грибы и рис.
7
Блюдо готовится быстро, чтобы мясо оставалось сочным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за вкусный ужин. Елена Вы молодец что нашли время и поделились рецептом. Жаль что перестали публиковать свои кулинарные работы. Вы молодец 👩🍳💐....
13 октября 2020 г.
Ответить
Елена, подскажите, где можно приобрести древесные китайские грибы? Или может быть можно их заменить другими?
21 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!