Дрожжевое тесто (опасный способ)
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Котло
P.S тесто любит тишину и покой)))
3 часа
Ингредиенты
- Опара:
- муки 315 гр
- сухих дрожжей 2 ч.л
- молока 300 мл
- Основное тесто:
- муки 230 гр
- соли 1\2 ч.л
- сахара 3 ст.л
- желток 1
- топленого сливочного масла 60 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Опара:Смешать молоко (комнатной температуры) + дрожжи + муку = 1 час
2
Основное тесто: Добавить к опаре муку + соль + сахар. Желток взбить с топленым маслом и добавить к тесту. Хорошо вымесить тесто (около 8-10 минут). Оставить еще на 1,5-2 часа. Тесто готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!