Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Дрожжевое тесто (опасный способ)
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Котло
P.S тесто любит тишину и покой)))
3 часа
Ингредиенты
- Опара:
- Муки 315 г
- Сухих дрожжей 2 ч. л.
- Молока 300 мл
- Основное тесто:
- Муки 230 г
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Желток 1
- Топленого сливочного масла 60 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Опара:Смешать молоко (комнатной температуры) + дрожжи + муку = 1 час
2
Основное тесто: Добавить к опаре муку + соль + сахар. Желток взбить с топленым маслом и добавить к тесту. Хорошо вымесить тесто (около 8-10 минут). Оставить еще на 1,5-2 часа. Тесто готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
