
Яблочная галета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гаврилова
#марафон Эта выпечка имеет массу преимуществ по выбору среди пирогов. Первое - этот...
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Растительное масло 1/2 стакана
- Вода 1/2 стакана
- Яблоки
- Соль/сахар по вкусу
- Разрыхлитель 1 пакет
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешать муку, разрыхлитель, растительное масло и кипяток. Должно получиться не крутое эластичное тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Пока тесто охлаждается, приготовить начинку. Помойте и нарежьте фрукты ломтиками, промыть и перебрать ягоды. Если делаете овощную галету, помойте и нарежьте овощи.
3
Тонко раскатайте тесто на пергаменте, выложите в центр любую начинку, оставив край в 3 см. Если вы делаете сладкую галету, то посыпьте сахаром. Если овощную - присолите и добавьте любимых травок. Загните края галеты и поставьте в духовку на 180С до зарумянивания.
4
Перед тем, как выложить начинку на тесто, посыпьте его крахмалом - выделяющийся сок не размочит тесто.



5444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями