Булгур с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльмира Ахметгалиева
Если вам не всегда удаётся приготовить рассыпчатый рис, попробуйте булгур! Он вас...
Ингредиенты
булгур крупа 300 гр
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
помидоры 1 шт
перец болгарский 1 шт
Раст. и сливочное масло для жарки
соль,сахар,перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Овощи нарезаем соломкой, выкладываем на сковороду с растительным маслом, обжариваем на медленном огне, помешивая. Добавляем сливочное масло, соль,сахар,перец по вкусу. Томим до готовности.
2
Крупу обжариваем на сухой сковороде, сбрызгиваем растительным маслом, помешиваем, добавляем немного сливочного масла,соль,чуть-чуть воды, закрываем крышкой, огонь на минимуме. Периодически открываем крышку,подливаем воды, если нужно. Доводим до готовности
3
Перемешиваем готовую крупу с овощами. Булгур готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!