Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Утка с апельсином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Philippova
#марафон Классическое сочетание утиного мяса и апельсина с нотками муската.
45 минут
3-4 порции
Ингредиенты
- Утиных ножек 5-7 шт.
- Апельсин 1
- Белого сладкого вина 50 мл
- Прованские травы
- Перец
- Соль
- Растительного масла 4 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Делаем глубокие надрезы на утке.
2
Засыпаем специи, перец, соль
3
Выдавливаем половинку апельсина и все перемешиваем.
4
Нагреваем масло на сковородке до максимума и обжариваем сначала с одной, потом и с другой стороны утиные ножки.
5
Когда вторая сторона тоже станет золотистой, переворачивайте на первую сторону, выдавите в сковородку остаток апельсина и залейте все вином.
6
Накройте крышкой и оставьте на пол часа на маленьком огне.
7
Наше блюдо готово, можно есть без гарнира или приготовить лёгкий салат. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
