Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Луковый батон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Алёной
Очень мягкий и ароматный батон.#марафон
Ингредиенты
- молока 200 мл
- сахара 20 гр
- яйцо 1
- сухих дрожжей 11 гр
- сметаны 60 гр
- соли 5 гр
- муки 450 гр
- луковицы 2-3
- растительного масла 60 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🥖
Готовим. Лук режем кубиком и обжариваем. Оставляем остывать.
Молоко нагреваем. Всыпаем сахар и дрожжи. Размешиваем, накрываем пленкой и даём постоять 10-15 минут. Далее всыпаем соль, сметану, яйцо и хорошо растираем. Далее порционно вводим муку, с последней мукой добавляем лук ч маслом, на котором он жарился. Замешиваем эластичное тесто. Накрываем чашу с тестом плёнкой и оставляем на 60-90 минут. Тесто должно увеличиться в 2-3 раза.
2
После тесто делим на две части. Формируем два батона, кладем на противень и накрываем полотенчиком. Даём постоять 30 минут. Следующим этапом батончики нужно припылить сверху мукой и сделать несколько косых надрезов. Выпекаем 30 минут при 190°С. 🥖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
