
Печенье на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
#марафон Нашла рецепт в интернете и немного его изменила.У меня печенье...
Ингредиенты
- яичный желток 1
- сахара 80-100 гр.
- сметаны 3 ст.л.
- раст.масла 2 ст.л.
- соды, уксус 0,5 ч.л.
- пшеничной муки или 100 гр.кукурузной муки + 220 гр пшеничной муки 1,5 ст.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Желток отделить от белка и вылить в чашу миксера, добавить сахар, сметану. Всё взбить до плотной массы, добавить раст.масло и ещё раз перемешать.
2
Погасить соду уксусом и добавить в тесто. Муку добавлять постепенно(не забыть просеять). Замешивать руками до тех пор, пока не получится мягкий шарик (стол присыпать мукой).
3
Скатать тесто в жгут и разделить на небольшие кусочки. Каждый скатать в шарик и слегка придавить ладошкой. На каждый коржик нанести рисунок вилкой. Печь на сковороде без масла на небольшом огне минуты 3 с каждой стороны. Кушать сразу после того как остынет.



4.94964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями