Овощное рагу с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор TatyanaK ✈
#марафон
Ингредиенты
Фасоль стакан
Баклажан 4 шт
Перец сладкий 4 шт
Лук 1 шт
Морковь 2 шт
Помидор 4-5 шт
Чеснок 4-5 зубчиков
Масло растительное 3 ст. л
Уксус 1 ст. л
Соль 1 ч. л
Сахар 4 ч. л
Черный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Стакан фасоли на ночь замочить в холодной воде, отварить до мягкости.
2
Лук нарезать, морковь натереть на терке, обжарить на растительном масле в казане. Добавить измельченные помидоры, баклажаны и перец нарезанные кубиком. Всыпать отварную фасоль.
3
Добавить к рагу соль, сахар, чеснок, уксус и черный перец. Тушить овощи в казане 40-50 минут.
5517
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!