Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия соленая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#марафон. Очень быстрая заколка рыбы сухим способом.
Ингредиенты
- Скумбрия 1
- Среднего помола соли 1 ст. л.
- Сахара 1/2 ч. л.
- Лавровых листа 2
- Для вкуса: чёрного перца 3 шт.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
У меня свежемороженая скумбрия. Ее немного разморозить, так легче рыбу разрезать на кусочки 2 см.
2
Рыбу разделать и нарезать кусочками. Добавить соль, сахар. Лавровый лист мелко пор вать, перец измельчить и тоже добавить в рыбу. В течении соленая рыбу надо перемешивать.
3
Можно добавить в рыбу немного лимонного сока и тогда рыбу можно будет уже кушать через 3-4 часа.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
