Скумбрия соленая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#марафон. Очень быстрая заколка рыбы сухим способом.
Ингредиенты
скумбрия 1
среднего помола соли 1 ст.ложка
сахара 1/2 ч.ложки
лавровых листа 2
для вкуса: чёрного перца 3 шт.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
У меня свежемороженая скумбрия. Ее немного разморозить, так легче рыбу разрезать на кусочки 2 см.
2
Рыбу разделать и нарезать кусочками. Добавить соль, сахар. Лавровый лист мелко пор вать, перец измельчить и тоже добавить в рыбу. В течении соленая рыбу надо перемешивать.
3
Можно добавить в рыбу немного лимонного сока и тогда рыбу можно будет уже кушать через 3-4 часа.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792217
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!